说起猪肉,这其实是我们在生活中经常会吃到的一种肉类,它也有着很高的营养价值,口感更是不错。我们中国人都比较喜欢吃猪肉,而且也会用猪肉去烹饪出各种各样的美味的食物。因此可以说,猪肉是我们生活当中比较受欢迎的一种肉类。但是有些人在卖猪肉的时候,会发现超市和菜市场的猪肉价格不一样,这是怎么回事呢?山东金锣的小编来给大家分析一下原因。
其实同样的猪肉,在超市里面只要几块钱一斤,然而要是去菜市场购买的话,我们会发现,一斤猪肉的价格就要十几块钱,这之间的价格也是有着很大的悬殊,我们之间存在着什么样的情况,才会让他们之间的价格完全不一样呢?或许和你们想象的不一样,真正的原因有这三点。
首先第1点超市的肉是大量批发的
超市里面,每一种食物如果购买的越多,那么价格肯定会非常的实惠,超市一贯以来都是以这种这样的方式,他们进货也是一样的,少量的猪肉那么在进价上肯定会非常的贵,然而超市里面会经常的进猪肉,猪肉量也是非常的多,那么同时进价也就会低一些,出售的价格也不会那么贵。
第2点,超市里面的肉,不一定有菜市场的新鲜
其实这一点我们任何人都不会想到,菜市场里面的肉种类非常的多,而且有很多的时候基本上都是现场宰杀,都是一些比较新鲜的,特别是在早晨的时候,我们会发现在这场人员拥挤,就是为了买一些新鲜的蔬菜,还有肉类,超市里面的都是一些冷鲜肉,今天卖不完那么就会第2天继续卖。
第3点,不是所有的部位价格都低
超市里面的猪肉价格比菜市场要低一些,但并不是所有的肉都比菜市场上的要低,超市里面只会把某些部位的猪肉拉低价格,然后进行出售,这样会形成一种吸引人的活动,其实他们重要还是会赚钱的,其实每个商家都不会做赔本的买卖,只不过赚的少一点而已。
超市和菜市场的进货渠道不同,所以也就导致了他们的成本也会不一样,因此他们的售价更是不相同。但是我们在购买猪肉的时候,可以根据自己的实际需求来进行购买。如果我们是希望天天吃到新鲜的猪肉的话,那么就要去菜市场购买。如果只是想多屯点肉的话,去超市购买价格会更加合算。如果还有其他的问题,欢迎联系我们济南金锣冷鲜肉加盟的工作人员。