合肥鸡大腿

炸鸡腿是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做炸鸡腿才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。大家如果学会了的话，可以自己尝试做一做。

操作方法

1、首先准备好所有的食材。小贴士：翅根适量，姜丝适量，蒜蓉适量。

2、然后把鸡翅从根部剪开，把肉翻过去

3、接着加入蒜末、生抽、姜丝和盐，用手抓匀

4、然后盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏两个小时

5、鸡腿裹上蛋液，粘上面粉，之后在清水上洗一下，再裹上面粉

6、接着锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入鸡腿

7、然后把鸡腿炸15分钟，捞出控油，再复炸五分钟就可以了。

8、一道美味可口的炸鸡腿肉就做好了，希望大家能够喜欢。

如果要购买鸡腿肉，就要选择新鲜的那一种，金锣鸡大腿值得大家的信赖。