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山东金锣冷鲜肉和冰鲜肉的区别是什么?
2024-03-05
冷鲜肉大家一定都听说过,那你知道冰鲜肉吗?它们两者之间的区别是什么?下面山东金锣来为大家解答一下。1.冰鲜和冷鲜肉的定义冰鲜肉是指在屠宰完毕后通过冰冻保存的肉,冷鲜肉则是指在屠宰后通过低温鲜肉保鲜技术保存的肉。两者的保存方式不同,因此造成了
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