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为什么猪肉要进行排酸？

2020-04-01

我们去山东金锣超市购买猪肉的时候，经常会发现，上面有时候会写排酸猪肉。但是对于这个排酸猪肉，对于小年轻来说特别不理解，最重要的是价格比普通的猪肉还要柜上很多。其实排酸猪肉并不是凭空出现的，小编来给大家讲解一下吧。什么是排酸肉？“排酸肉”准确

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