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山东金锣教你猪肉各个部位合适用什么烹饪手段？

2020-04-01

猪肉是我们使用的最多的肉类，同样这种肉肉多筋少，无论怎么做都好吃。合适用来爆炒、红烧甚至是煲汤等等。其实猪身上的不同部位，因为肉质的不同，他们的口感也就不一样。大多数人都是先向好了做什么，然后在去买猪来进行烹饪，不然的话味道就会大打折扣。懂

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山东金锣教你怎样分辨鲜猪肉和死猪肉？

2020-04-01

对于很多家庭来说，猪肉是我们常吃的一种肉类，不但口感软嫩，而且吃起来味道更是不错，天天吃都吃不腻、我们在进行猪肉购买的时候，大多数都是会去菜市场的，因为菜市场才可能买到新鲜的猪肉。但对于一些小白来说，分不清哪个鲜猪肉吗，哪个是死猪肉。金锣济

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山东金锣猪肉上最鲜美的部位是哪些？

2020-04-01

猪肉这类食物我们每天都会品尝，有些人基本上天天都会吃猪肉。如果对猪肉进行划分的话，其实可以分成很多种的。大多数人只知道有前腿肉和后腿肉，但是却忽略了猪肉当中最新鲜的部位。其实那些部位大多数都是不好卖的，那么哪个部位是猪肉最新鲜的呢？山东金锣

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山东金锣教你猪排骨煮了之后发红是怎么回事？

2020-04-01

排骨是猪身上很好吃的一个部位，而且这个部位的肉量还很多，吃起来更是爽口。无论是用来做糖还是用来炒菜，都特别的美味。但是有时候我们买回来煮好了的猪排骨却发红了。发红的猪排骨到底是怎么回事呢？金锣济南市场的小编来跟大家讲讲吧。如果是鲜红的颜色，

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