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山东金锣猪肉上最鲜美的部位是哪些？

2020-04-01

猪肉这类食物我们每天都会品尝，有些人基本上天天都会吃猪肉。如果对猪肉进行划分的话，其实可以分成很多种的。大多数人只知道有前腿肉和后腿肉，但是却忽略了猪肉当中最新鲜的部位。其实那些部位大多数都是不好卖的，那么哪个部位是猪肉最新鲜的呢？山东金锣

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山东金锣教你猪排骨煮了之后发红是怎么回事？

2020-04-01

排骨是猪身上很好吃的一个部位，而且这个部位的肉量还很多，吃起来更是爽口。无论是用来做糖还是用来炒菜，都特别的美味。但是有时候我们买回来煮好了的猪排骨却发红了。发红的猪排骨到底是怎么回事呢？金锣济南市场的小编来跟大家讲讲吧。如果是鲜红的颜色，

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为什么猪肉要进行排酸？

2020-04-01

我们去山东金锣超市购买猪肉的时候，经常会发现，上面有时候会写排酸猪肉。但是对于这个排酸猪肉，对于小年轻来说特别不理解，最重要的是价格比普通的猪肉还要柜上很多。其实排酸猪肉并不是凭空出现的，小编来给大家讲解一下吧。什么是排酸肉？“排酸肉”准确

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如何才能避免买到注水猪肉？

2020-03-31

很多人去菜市场买肉的时候，基本上都是会买上一些猪肉回去的。但是在买肉的过程中，同样也是很担心自己买到生病的猪肉或者是注水的猪肉。如果买到了这类型的猪肉，吃进去对我们的健康危害还是很大的，那么应该如何避免买到注水猪肉呢？金锣冷鲜肉加盟的小编来

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山东金锣告诉你猪的内脏愿意买的人多吗？

2020-03-31

很多在金锣济南市场运营中心来咨询的人，都有一个共同的问题，那就是猪的内脏好卖吗？买的人多吗？其实买猪的内脏的人还是很多的，因为住的内脏含有着很高的营养价值，适当的吃一点对我们的身体也是好的，所以在这个方面，其实并不愁销量。1.猪脖肉&nbs

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猪蹄如何清洗才能洗干净？

2020-03-31

猪蹄是特别受国人喜爱的一种食物，无论是用来红烧还是清炖都是非常美味的食物。而且它含有这十分多的额胶原蛋白，吃起来口感更是不错。其实外面做的猪蹄大多都不卫生，而且还很贵，不如直接从金锣冷鲜肉加盟店里购买猪蹄回家自己制作更为实在。那么我们在家制

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