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走在健康前线的冷鲜肉，优势在哪里？

2021-04-27

随着人们生活品质的提高，自然我们对菜品的要求也会提高，冷鲜肉即是如此。冷鲜肉，又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉，准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度（以后腿肉中心为测量点）在24小时

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冷鲜肉的营养价值高吗？

2021-03-24

除了大众熟知的冷鲜猪肉品牌双汇、雨润，冷鲜牛肉品牌科尔沁外，济南金锣冷鲜肉加盟一直致力于冷鲜肉市场的开发。有专家预言，中国将来的冷鲜肉市场将愈为辽阔。济南冷鲜肉就是将刚刚屠宰的猪胴体，在-20℃的条件下迅速进行冷却处理，使胴体深层温度24小

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优质冷鲜肉确保食品安全,成大力发展趋势

2020-08-14

冷鲜肉就是将新屠宰的猪胴体，在-20℃的条件下快速的进行冷却处置，使胴体深层温度24小时内降至0～4℃，并在接下来的加工运输储藏贩卖,一直保持肉处于冷链状态下，使酶的活性和大多数微生物的成长滋生遭到克制，确保了冷鲜肉的平安卫生。近年来，跟着

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山东金锣火腿肠的挑选方法你知道吗？

2020-08-04

山东金锣的火腿肠在使用时，你会不会想一下什么样的金锣火腿肠适合做菜吃？大部分的人群，对于火腿肠只是当做零食，觉得不麻烦，好食用，这些特点足以人们喜爱他了。许多人才发现，吃了这么多年的火腿肠，似乎对火腿肠是什么并不清楚。至于烹饪食谱火腿肠怎么

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猪肉有些地方是吃不得的

2020-07-31

猪肉是我们经常吃的肉类，无论是南方还是北方，基本上都很喜欢吃猪肉。其实我们国家的新疆或者西藏等高原地区是不吃猪肉的，他们只吃牛羊肉，因此他们也长得比较的高大、强壮。其实济南金锣的小编认为，我们国人还是更喜欢吃猪肉的，因为猪肉本身的味道就很不

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卖猪肉到底有多挣钱

2020-07-30

我们吃的猪肉都特别的贵，物以稀为贵，现在猪肉价格也特别的高。其实很多人都想知道，这么贵的猪肉一斤到底多少钱？金锣济南市场运营中心养殖的猪肉是否特别的赚钱呢？相信大家都特别的好奇对不对？聊这个问题之前我们先了解一下，全国这几天的猪肉的行情是什

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